Bressan / Ego 2018 (ブレッサン / エゴ)
¥8,360
イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジューリア
生産者 ブレッサン
セパージュ/原材料 等 カベルネ フラン、スキオッペッティーノ
カベルネ フランとスキオッペッティーノを混醸したワイン。“エゴイズム”という言葉の語源であるエゴはもともと“自我”という意味。外来種(異文化)と土着品種(伝統)を混醸するという選択、行為によって、ワインにフルヴィオ自身(エゴ)も投影している。ボトルには1本1本手書きのサインが書かれている。
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