テッラ・ディ・ブリガンティ フィアーノ
¥3,630
海抜370m、粘土質-石灰質土壌の畑で有機栽培された葡萄を9月末に手摘みで丁寧に収穫。
亜硫酸塩の添加を行っていないのでしっかりとした味わいながら飲み疲れせずに体にも優しい白ワインです。
白桃など白系のフルーツやハチミツ、熟していないナッツの香りがしてアロマティックな後味が楽しめます。
やや強めのアタックで豊かな酸味と爽やかな酸味、溌剌としてドライなバランスで余韻は長く感じられます。
成熟度が高く、豊かなニュアンスの白ワインです。
魚料理等に良く合います。