キャンティ・クラシコ サンジョルジョ
¥3,025
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ 90%, カナイオーロ 5%, コロリーノ トスカーノ 5%
アルコール:14.0%
サービス温度:16-18℃
醸造:
12ヵ月間の樽熟成後、最低でも6ヵ月間の瓶内熟成。
特徴:
濃いめのルビー色。 カシスのコンフィチュールやカカオのような香りなど、 豊かなエレガントさを感じる。酸味がまろやかできめ細かなタンニンを持ち、ふくらみのある味わい。仔牛のカツレツや、ベシャメルソースを使った料理と相性が良い。
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