ボッカディガッビア ロッソ・ピチェーノ
¥2,750
飲み心地抜群のロッソピチェーノ
飲み頃になってからリリースされるからこの価格でこの熟成感
ロッソ ピチェーノ ボッカディガッビア
Rosso Piceno Boccadigabbia
ロッソ ピチェーノ ボッカディガッビアのボトル全体
商品情報
マルケの小さな造り手ボッカディガッビアのベーシックなロッソピチェーノ。規定の熟成をさせた後、飲み頃になるまでワイナリーのセラーでゆっくりと寝かせてから日本向けにリリースされるので、このお値段にして熟成感も楽しめる、お得感のあるワインになっています。
9月末頃にサンジョヴェーゼを、10月中旬にモンテプルチアーノを手摘みで収穫、ソフトプレス後ステンレスタンクで発酵。長期間のマセラシオンののち、フレンチオークで約10ヶ月間熟成させます。
果実味あふれる甘い香り、とてもなめらかでアルコール度数の高さを感じさせないスムーズな飲み心地ながら、しっかりとした骨格を感じさせます。一般的な他のワイナリーのロッソピチェーノに比べ、リリースされるのが遅いため、十分に寝かせて落ち着いた味わいが特徴です。
※この商品は、最短で10月12日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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