ランゲ・ネッビオーロ リヴェッティ アヴェンヌ
¥3,630
ネッビオーロ100%
アルコール濃度14%
製造方法付近では最も高い標高500m以上の、機械が入れない急勾配30%の畑は、石灰岩混合土壌。畑由来の自然酵母により12-15日醗酵。スラヴォニアオーク25HL大樽で12ヵ月、ボトルで6ヵ月熟成。
明るいルビー色。新鮮なブドウの香り。若々しい酸味とおだやかなタンニン、ミネラルが感じられるエレガントな味わい。
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