ソアーヴェ・クラッシコ / ジーニ
¥3,410
産地:ヴェネト州
品種:ガルガーネガ100%
Alc:12%
テンレスタンクで発酵、澱と共に6ヶ月熟成
リンゴとピンクグレープフルーツのソルベ、レモンライムのアロマに、ハチミツを含むような甘やかな白い花々のヒント。そこにアーモンドのニュアンスが加わり、ピュアでありながらも複雑味がある。ジーニの畑を最大限に表現した1本。