イル モラリッザトーレ カバレ ロゼ
¥4,620
カベルネ・ソーヴィニョン100%のロゼ。
重さはなく、軽快でありながらコクもしっかりとある。
圧搾したカベルネソーヴィニョンのモストを皮と醸すことなく醗酵させ、冷凍モストで二次醗酵を促したロゼ フリッザンテ。1本1本手作業でデゴルジュマンを行う。
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