ラ・スピネッタ　カンペ　バローロ　2008

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産地：ピエモンテ州
品種：ネッビオーロ
Alc：14.5％

醸造: 10月初旬~中旬に収穫したブドウを使用。アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間。その後、オークの樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で24ヶ月熟成。ボトリングの約9ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は約12ヶ月瓶内熟成。濾過、清澄はしない。
熟したベリー、スパイス、カカオ、タバコの香り、芳醇な果実味と上品なタンニン、心地よい酸が印象的なワイン。

※この商品は、最短で1月24日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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