“イ・サッシ” マテーラ プリミティーボ
¥3,190
産地:バジリカータ州
品種:プリミティーボ
Alc:14.5%
収穫後、ステンレスタンクにて低温で発酵させ、そのままステンレスタンクにて4ヶ月熟成後、3回程使ったバリックで6ヶ月熟成。瓶詰、6ヶ月瓶熟。
紫色反射のルビー色。赤い果実、バニラを連想させる香り。口当たりはまろやか、上品で滑らかなタンニン。
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