テヌータ・キアラモンテ・モレスカ 250ml
¥2,592
◆品種:在来品種モレスカ(moresca)100% ( 8月末から9月初旬)
◆香り:生アーティチョーク、オレガノ、掘りたてたけのこ。
◆味わい:春野菜のような心地よい苦みと渋み。ふくよかな風味が料理を包み込み、コクを増す。
◆おすすめの食材&お料理:・グリルした野菜 ・山菜料理 ・少し苦みのある野菜(ルコラ)
・白身魚料理 ・蒸し料理 ・ボッリート
◆産地 :シチリア州イブレイ高原/ラグーサ
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