アゼリア バローロ サン ロッコ 1998
¥33,880
1998 バローロ サン ロッコはダークプラム、ガーネット色。乾燥したプロヴァンスハーブ、スモーク、タール、ブラックチェリーリキュール、杉、大豆の華やかな香りが漂います。
熟した、贅沢な質感の、フルボディのフレーバーが、硬いエッジのない口蓋を愛撫します。この享楽的なネッビオーロのフルーツ爆弾には、非常に複雑な味わいがあります。
伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭。バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。
アゼリアのワインは、優れたバランス感と果実の密度があり、比較的早くから楽しむことができるため非常に親しみやすいスタイルといえます。特にバローロは明瞭なオーク樽の風味があり、強く深い味わいの魅力あるワイン。洗練された味わいと品質、そしてその知名度からみても非常に高いコスト・パフォーマンスに感心する造り手です。全てのワインはピエモンテ州の黒ブドウ品種3種のみから栽培されており、テロワールの自然な状態を尊重するためにビオディナミ栽培法を導入しています。
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