バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010
¥15,956
産地：トスカーナ州
品種：ブルネッロ
生育期の始まりはやや遅く、5月と6月に豊富な雨が降った。
6月の気温は涼しく、季節の平均を大きく下回ったが、7月初旬には気温が上がり始め、中旬にはかなり暑くなった。
8月には再び気温が下がり、夜間はかなり涼しくなったため、アロマと天然酸の両面で果実の品質に大きく貢献した。
8月中旬から9月、10月にかけては降雨量が少なく、素晴らしい収穫となった。
醸造・熟成：ブドウは収穫後、12〜14日間マセラシオン。
上下にステンレス素材を備えたフレンチオーク材発酵槽（ホライゾンシステム）で27〜29°Cでアルコール発酵させる。
ワインの90%はフレンチオークのバリック（小樽）で、残りの10%はスラヴォニア産オークの大樽で24カ月熟成させる。トータルの熟成期間は6年。
色調は深く濃厚。香りは複雑で、数分間空気と触れさせるとタバコ、リコリス、カカオの非常に甘いアロマを放つ。
骨格は雄大で、熟した甘いタンニンを持ち、酸とよくバランスが取れている。
長い余韻があり、口の中のアロマを非常に長く楽しめるワイン。
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